EL ÚLTIMO MILAGRO
Con el paso de los años, la historia de aquel pellejero leonés conocido como Genarín ha pasado a formar parte de nuestro imaginario popular. Su sombra se proyecta sobre cada uno de los rincones de la ciudad de León para recordarnos al bohemio, canalla y libertino que todos llevamos dentro y al que por vergüenza no siempre damos rienda suelta.
Autor póstumo de cuatro “milagros extraordinarios” y convertido en el “santo menos santo” del calendario, protagoniza cada noche de Jueves Santo una de las festividades más singulares de España; Una multitudinaria liturgia pagana basada en el orujo y la poesía: el Entierro de Genarín.
Llega a nosotros “el último milagro” del santo pellejero: su transmutación líquida en quintaesencia del orujo, potenciadora de la vida y de la alegría según sus enseñanzas. Un brindis por Genarín, ahora hecho orujo:
“Y siguiendo sus costumbres,
Que nunca fueron un lujo,
Bebamos en su memoria,
Una copina de orujo”
NUESTROS PRODUCTOS
ORUJO BLANCO
Aguardiente de orujo elaborado a partir del hollejo de uva de León como la variedad Prieto Picudo típica de los vinos D.O.»León».
Destilación tradicional en alambiques de cobre.
Obtenemos un aguardiente cristalino de potente aroma e intenso sabor.
Servir frío.
70 cl. 45%Vol.
ORUJO HIERBAS
Licor de hierbas obtenido a partir del aguardiente de orujo y una larga maceración con hierbas silvestres como el tomillo, orégano o el romero.
De intenso color, persiste un fondo amargo con un leve tono dulce.
Servir frío.
70 cl. 30%Vol.
CREMA DE ORUJO
Aguardiente de orujo en combinación con crema de leche.
Como resultado, una crema de orujo de suave textura con toques acaramelados.
Idónea para las sobremesas.
Servir frío.
70 cl. 15%Vol.
ORUJO DE CAFÉ
Como resultado de la maceración del aguardiente de orujo y grano de café selecto, obtenemos este licor de café, una deliciosa variedad totalmente natural con un gusto final a canela.
Servir frío.
70 cl. 25%Vol.
VERMUT GENARÍN
El único Vermut elaborado con orujo.
Obtenido a partir de una larga maceración de vino blanco, botánicos y frutas en combinación con orujo blanco Genarín® especialmente seleccionado.
Color, ámbar oscuro. Nariz amplia e intensa con aromas a hierbas aromáticas y toques especiados.
En boca suave, glicérico, con expresión de sabores frescos de hierbas, entremezcladas con notas balsámicas y vínicas. Final agradable de ajenjo.
Temperatura óptima para servirse 10 °C.
75 cl. 15%Vol.
LIMONADA GENARÍN
Bebida tradicional leonesa con base de vino tinto de la variedad de uva Prieto Picudo, azúcar y zumo de cítricos como la naranja o el pomelo.
Elaborada con ingredientes 100% naturales.
Para potenciar su sabor la utilizamos frutas como el melocotón y especias como la canela.
Servir fría.
75 cl. 10%Vol.
LIMONADA BLANCA GENARÍN
Bebida tradicional leonesa con base de vino blanco de la variedad de uva Albarín, azúcar y zumo de cítricos como la naranja o el pomelo.
Elaborada con ingredientes 100% naturales.
Para potenciar su sabor la utilizamos frutas como el melocotón y especias como la canela.
Servir fría.
75 cl. 10%Vol.
ORUJO BLANCO
Aguardiente de orujo elaborado a partir del hollejo de uva de León como la variedad Prieto Picudo típica de los vinos D.O.»León».
Destilación tradicional en alambiques de cobre.
Obtenemos un aguardiente cristalino de potente aroma e intenso sabor.
Servir frío.
70 cl. 45%Vol.
ORUJO HIERBAS
Licor de hierbas obtenido a partir del aguardiente de orujo y una larga maceración con hierbas silvestres como el tomillo, orégano o el romero.
De intenso color, persiste un fondo amargo con un leve tono dulce.
Servir frío.
70 cl. 30%Vol.
CREMA DE ORUJO
Aguardiente de orujo en combinación con crema de leche.
Como resultado, una crema de orujo de suave textura con toques acaramelados.
Idónea para las sobremesas.
Servir frío.
70 cl. 15%Vol.
ORUJO DE CAFÉ
Como resultado de la maceración del aguardiente de orujo y grano de café selecto, obtenemos este licor de café, una deliciosa variedad totalmente natural con un gusto final a canela.
Servir frío.
70 cl. 25%Vol.
VERMUT GENARÍN
El único Vermut elaborado con orujo.
Obtenido a partir de una larga maceración de vino blanco, botánicos y frutas en combinación con orujo blanco Genarín® especialmente seleccionado.
Color, ámbar oscuro. Nariz intensa, amplia, aromas a hierbas aromáticas, con notas balsámicas y toques especiados.
En boca suave, glicérico, con expresión de sabores frescos de hierbas, entremezcladas con notas balsámicas y vínicas, final agradable de ajenjo.
Temperatura óptima para servirse 10 °C.
75 cl. 15%Vol.
LIMONADA GENARÍN
Bebida tradicional leonesa con base de vino tinto, azúcar y zumo de cítricos como la naranja o el pomelo.
Elaborada con ingredientes 100% naturales.
Para potenciar su sabor la utilizamos frutas como el melocotón y especias como la canela.
Servir fría.
75 cl. 10%Vol.
LIMONADA BLANCA GENARÍN
Bebida tradicional leonesa con base de vino blanco de la variedad de uva Albarín, azúcar y zumo de cítricos como la naranja o el pomelo.
Elaborada con ingredientes 100% naturales.
Para potenciar su sabor la utilizamos frutas como el melocotón y especias como la canela.
Servir fría.
75 cl. 10%Vol.